赤ワイン【シラー】ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネ　クローズ・エルミタージュドメーヌ・ド・タラベール

2024年3月15日

至極の逸品、クローズ・エルミタージュの頂点に君臨する

ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネドメーヌ・ド・タラベール

ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネドメーヌ・ド・タラベール

北ローヌの王者、ポール・ジャブレ・エネが手掛ける最高峰ワイン

ワイン愛好家なら誰もが憧れる、北ローヌを代表する名門ドメーヌ「ポール・ジャブレ・エネ」。その中でも、希少価値の高い単一畑「クローズ・エルミタージュ」の区画「ドメーヌ・ド・タラベール」から生まれるワインは、まさに至極の逸品と言えるでしょう。

1. 圧倒的な存在感を放つ、類まれなるテロワール

ドメーヌ・ド・タラベールは、標高400メートルの急斜面に位置する、わずか1.8ヘクタールの畑です。南向きの斜面と豊富な日照時間、そして粘土石灰質土壌が、シラー種にとって理想的な環境を生み出します。

2. 伝統と革新が織りなす、完璧なワイン造り

栽培から収穫まで細部までこだわるポール・ジャブレ・エネ。伝統的な製法と最新の技術を融合させ、ブドウ本来の個性を最大限に引き出したワインを生み出します。

3. 深遠な味わいの世界へ誘う、比類なきアロマと風味

熟成されたカシスやブラックベリー、スミレ、リコリスなどの複雑なアロマ。力強いタンニンと滑らかな口当たり、そして長い余韻が織り成す、深遠な味わいはまさに格別です。

4. 希少価値と高い評価、そして驚きのコストパフォーマンス

・年間生産量わずか6000本という希少性と、

・ワイン専門誌「デキャンター」で98点を獲得するなど、

・世界中のワイン愛好家から絶賛されている高い評価

にもかかわらず、その品質と価格のバランスは非常に優れており、コストパフォーマンスの高さも魅力の一つです。

8. まとめ

ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネドメーヌ・ド・タラベールは、希少性と高い評価、そしてコストパフォーマンスの高さという、

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